湖北是全国粮食主产区之一,因为水资源丰富,湖北的粮食生产自然也会因水而盛、水到渠成,古时候就有“湖广熟、天下足”说法,湖北的水稻种植面积有3000万亩左右,面积、产量分别居全国第六位和第五位。土地肥沃的江汉平原、鄂东平原历来都是水稻、棉花的主产区,湖北的稻米不仅可以完全自给自足,每年还要销往外省500多万吨。
湖北是全国粮食主产区之一,因为水资源丰富,湖北的粮食生产自然也会因水而盛、水到渠成,古时候就有“湖广熟、天下足”说法,湖北的水稻种植面积有3000万亩左右,面积、产量分别居全国第六位和第五位。土地肥沃的江汉平原、鄂东平原历来都是水稻、棉花的主产区,湖北的稻米不仅可以完全自给自足,每年还要销往外省500多万吨。