枫树，叶片较大，与人的手掌大小相近，叶柄细长，使得叶片极易摇曳，稍有轻风，枫叶便会摇曳不定，互相摩擦，发出“哗啦哗啦”的响声，给人以招风应风的印象。
所以，枫树得名于风。“枫”字与“风”字读音相同，“枫树”就是“风树”，表示招风应风的一类树。落叶乔木，品种繁多，春季开花，多为颗粒状黄褐、红色。叶子掌状三裂，秋季变成红色。中国特有枫香树（也称丹枫、红枫）长江流域很多参天古枫。枫树也为加拿大的国树。另外槭属植物俗也称枫 [maple]。如:元宝枫，鸡爪槭。加拿大国花枫树叶(3ugar maple)。加拿大境内多枫树、素有“枫叶之国”的美誉。长期以来，加拿大人民对枫叶有着深厚的感情、把枫叶作为国徽，国旗正中绘有三片红色枫叶，国歌为《枫叶·万岁》，国树为枫树。
