橄榄果的颜色通常是深绿色或紫黑色，取决于它们的成熟程度和品种。在内部，果肉通常是淡黄色或浅绿色，有时带有红色或紫色的斑点。橄榄果的味道略带苦味和酸味，但也有一些品种的果肉味道较甜，带有淡淡的果香味。橄榄果的风味因品种而异，但通常被认为是一种独特的味道，许多人喜欢用橄榄制成各种美食，如橄榄油、橄榄酱等。
橄榄果通常呈深绿色或紫色，有时也会呈红色或黄色。橄榄果的味道有点苦涩，但也有些微甜的味道。它还有一种特殊的味道，有些人形容为草木的味道，有些人则形容为油的味道。橄榄果是橄榄树的果实，富含营养，具有很高的食用和药用价值。它可以制成橄榄油和橄榄腌制品等美食，也可以用于制药、化妆品等领域。
