绿豆冰棍的制作方法如下:
材料:
-1/2杯绿豆
-1/4杯冰块
-1/4杯牛奶
-1/4杯水
-1/4杯糖浆
-1/4茶匙肉桂粉
-1/4茶匙丁香粉
-1/4茶匙柠檬汁
步骤:
1.把绿豆放入搅拌机中,加入1/4杯水和1/4杯冰块,搅拌至成为绿豆沙。
2.把绿豆沙倒入杯子中,搅拌均匀。
3.把牛奶和1/4杯水倒入搅拌机中,再次搅拌至成为牛奶冰沙。
4.把牛奶冰沙倒入杯子中,再次搅拌均匀。
5.加入糖浆、肉桂粉、丁香粉、柠檬汁,再次搅拌均匀。
6.把杯子放入冰箱中,冷冻至完全凝固(大约需要4小时)。
7.取出冰棍,切成适当大小的块状,即可享用美味的绿豆冰棍了。
注意事项:
-在制作冰棍时,请确保杯子和搅拌器都是干净的。
-冰棍在冷冻时,应该放在冰箱的最冷部分。
-冰棍在取出时,应该用冰棒模具轻轻压一下,以确保冰棍的形状正确。
1、绿豆用清水淘洗干净；
2、干净的绿豆放入电饭煲，注入清水；
3、电饭煲选择煮汤档，按下加热键；
4、煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，用汤勺搅匀；
5、继续煮至汤汁浓稠；
6、晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。
