山楂果怎么腌制最好吃（最简单的腌制山楂果的方法）

山楂果腌制最好吃的方法是先将山楂果清洗干净后去核，然后将山楂果放入清水中焯烫一下，再将焯烫后的山楂果放入冷水中浸泡30分钟至1小时，将水分去除。

接着，将山楂果放入容器中，加入适量的白糖、盐和醋，搅拌均匀，放入冰箱冷藏1-2天即可食用。这样腌制出来的山楂果口感酸甜适中，质地脆嫩，味道更加浓郁。