1、选种催芽
青菜种植前，首先挑选籽粒饱满的种子，均匀的撒在育苗床，覆盖稀薄的干燥土壤，浇足水分使土壤保持湿润，环境温度控制在15-20度之间，每天早晚少量喷水，期间加强通风透气，等待20-25天即可出芽。
2、整地翻耕
根据种植的青菜品种选择种植地，施入适量的肥液作为基肥，松土翻耕使其与土壤充分混合，另外在地块边缘挖出排水沟，方便排灌的同时也能及时排出田间积水，避免水涝伤根。
3、种入土壤
将发芽后的青菜种苗采用点播的方式播种，按照15-20厘米的行株距挖种植穴，让发芽的部分朝上，种入后周围盖一层薄土，选择腐熟的有机肥溶液施加并及时浇水，等待恢复生长后施加尿素溶液。
4、水肥管理
青菜幼苗生长期间要定期浇水，使土壤保持湿润不积水，夏季高温时每天少量浇水一次，增加田间湿度，生长旺盛时每隔3周追施一次稀释的尿素溶液，低温时减少浇水量。
