当前位置:首页>维修大全>综合>

红糖糍粑没有糯米粉用面粉可以吗(红糖糍粑中糯米粉可以用什么代替)

红糖糍粑没有糯米粉用面粉可以吗(红糖糍粑中糯米粉可以用什么代替)

更新时间:2024-08-05 10:02:32

红糖糍粑没有糯米粉用面粉可以吗

不可以。红糖糍粑的原材料是糯米或者糯米粉。

用面粉的话,会失去糍粑的粘性和糯米的香味。

1、准备好糯米粉;

2、里面加入温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置十分钟;

3、揉成小球,再按扁;

4、锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可,捞出控油;

5、另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开;

6、在把炸好的糍粑放进去;

7、待红糖水收干即可;

8、装盘,吃的时候撒上糖桂花味道会更好。

更多栏目