营养学是研究人体营养规律及其改善措施的科学。其实际上是指人们摄取食物,进行消化,吸收和利用的整个过程。营养素可分为蛋白质、脂质、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。学习营养学能了解人体代谢所需要的成分,科学的配膳,健康的饮食,使自己的身体更加健康。
营养学是研究人体营养规律及其改善措施的科学。其实际上是指人们摄取食物,进行消化,吸收和利用的整个过程。营养素可分为蛋白质、脂质、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。学习营养学能了解人体代谢所需要的成分,科学的配膳,健康的饮食,使自己的身体更加健康。