用料：
圣女果30个
白糖20克
白醋适量
做法与步骤：
1、第一步先把圣女果去蒂，然后表面洗干净，一定要沥干水分，表面不能蘸有一点水。
2、接下来，锅里倒一点水(量一定不能太多)，然后把白糖立即倒入不停翻炒，炒至过程中，糖会先融化，然后直到水分没有了。
3、锅里开始由大泡泡转至小泡泡之后，加入一些白醋，顺便关火，同时用铲子不停打转翻炒。
4、翻炒过程中，糖水会随着热度变浓稠，逐渐变糖霜的状态，这个时候要快速倒入圣女果，把圣女果翻炒裹上一层糖霜即可。
锅内倒入适量的水，放入白糖，小火慢炒，要不停的翻才会出沙出霜
