首先,将新鲜的龙虾尾用开水焯烫一下,然后去掉虾壳备用。
接着,将大蒜切碎,放入锅中用油煸炒出香味,加入龙虾尾继续煸炒至变色。
随后,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀。
最后,加入适量的水,加盖焖煮5分钟,收汁即可。这样做出来的蒜香龙虾尾肉质鲜嫩,口感极佳,香味浓郁,非常适合孕妇食用。
起锅烧油,油热放入蒜沫生姜丝,爆香加龙虾尾,翻炒加盐料酒,生抽老抽醋,翻匀加水煮30分钟
首先,将新鲜的龙虾尾用开水焯烫一下,然后去掉虾壳备用。
接着,将大蒜切碎,放入锅中用油煸炒出香味,加入龙虾尾继续煸炒至变色。
随后,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀。
最后,加入适量的水,加盖焖煮5分钟,收汁即可。这样做出来的蒜香龙虾尾肉质鲜嫩,口感极佳,香味浓郁,非常适合孕妇食用。
起锅烧油,油热放入蒜沫生姜丝,爆香加龙虾尾,翻炒加盐料酒,生抽老抽醋,翻匀加水煮30分钟