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为什么立秋栽葱(葱为什么要斜着栽)

为什么立秋栽葱(葱为什么要斜着栽)

更新时间:2024-08-04 01:39:04

为什么立秋栽葱


已经立秋了。俗话说“立秋管葱,快把土壅”,意思是立秋后管理大葱时,需对葱根进行培土。

​老祖宗很早就知道秋后培土对大葱高产很有帮助,既能增加葱白长度,防止株苗倒伏,还能提升大葱口感。立秋作为夏秋时节交替的分水岭,气温将逐渐转凉,而大葱也将逐渐旺盛生长,叶鞘不断增长,需要及时对葱根培土。培土操作很简单,将行间泥土拌细后培到大葱根茎部位,让叶鞘部位被土壤埋着,但不埋叶身,以免叶片腐烂。

我们一直说秋季是种菜的好时候,虽然现在很热,雨水也多,但是八月初,立秋一过,天气明显凉爽,也不那么潮湿,我们也可以陆续进行播种了。

其实秋季撒点小葱挺好的,葱类蔬菜种植广泛,南北均有种植。虽然很多人种植小葱,但要种好还是挺不容易的,有的出苗老是稀稀拉拉的不整齐,有的长得又黄又细又小,还有的长有很多黄尖。

秋季种小葱可以是大葱的葱秧,也可以是香葱,大葱和香葱都属于葱属蔬菜,播种方法差不多,只是播种时间有差异。香葱适应性比较广广,一年四季都能种植,大葱多是秋季播种。

我们要想种出长势好、郁郁葱葱的小葱,首先还是要选择合适的时间播种,其次小葱播种特有的注意事项一定要做好。

香葱是一簇簇的

大葱的葱秧子是一棵棵分开的

一、小葱什么时候播种才合适呢

葱蒜类蔬菜都是喜冷凉,立秋后都可以陆续播种了。前面我们讲过芹菜、菠菜、香菜的秋季播种,我们知道这些喜冷凉的蔬菜大部分都可以多次播种。小葱也是这样的,也可以多次播种,也可以露地越冬。

葱类蔬菜算是长得比较慢的,播种后到子叶出土直钩需要十来天,之后叶片的生长就更慢了,从播种到长成刚能采收的20cm高、三四片叶需要将近两个月,天气越凉长得越慢。所以:

1、立秋前后播种:10月份就能陆续采收,这个时间可以种大葱也可以种香葱,北方不能越冬,多是当年食用。也可以盆栽,冬季放到室内,随吃随摘。

2、白露前后播种:这个时间播种的大葱是需要来年移栽的,要能露地越冬。葱秧能够忍耐零下30℃的低温的,但是对植株大小有一定的要求,幼株长有两三片真叶,10cm左右,假茎粗在4mm以下时耐寒能力最强。

我们河北北方和通辽在白露季节播种,小葱秧入冬前刚好长到最耐寒的大小,安全越冬。河北以北播种早7-10天,河北以南播种晚7-10天。

小葱出苗不均匀的主要原因是整地不平

二、小葱播种要哪些要特别注意的地方

1、使用新种子发芽率高

葱类蔬菜种子发芽与其他蔬菜种子不同,它是子叶、胚根基部和胚芽先从种皮突出,所以在储存过程中种子很容易丧失生命力,播种最好采用当年的新种子,陈种子的发芽率会大大降低。

怎么才算是当年的新种子呢,葱类蔬菜一般5月开花,6月上旬种子成熟,不经过休眠,可以直接发芽。这些种子称为新种子,在当年秋天播种,发芽率很高。

2、精细整地,防止出苗不整齐

小葱出苗整齐主要是整地不平整造成的,不精细造成的。葱类蔬菜的种子出苗能力很弱,对整地的要求很严格。

首先种植小葱的地块要选择肥沃、疏松、透气性好的壤土或者沙壤土种植,整地一定要精细,多翻地几遍,多耧几遍,把小石头、小砖头都清除出去。

再有就是整地要平整,这点不得不说我们年轻人不如老人的眼力,往往整地不平整。那么就会造成土壤湿度不均匀,进而出苗很不整齐,严重的话,过干或者过湿的地方,直接不出苗。

肥水适宜,小葱长得还是挺好的

3、多施有机肥,防止小葱黄叶、干尖

葱类蔬菜根系为须根系,根毛很少,吸收能力很弱,但是葱类蔬菜生长对养分的需求又比较多,所以如果土壤不肥沃,长出的小葱就很容易特别黄。

种植葱类蔬菜要特别注意底肥的施入,底肥多了,土壤才能提供持续的养分供应,小葱才能长得好。也可以在小葱生长旺期结合防治病虫害可喷施0.3%磷酸二氢钾液或者0.2%尿素液 2-3 次。

4、播种量适宜,小葱不会又细又高

小葱长得细高,原因有两个,一个是品种原因,另一个就是播种的太密,对于这种苗床育苗再移栽的,往往会播种过密。

所以我们播种蔬菜时,要有一个适宜播种量的概念,小葱优质种子,每亩播种量为1.5-2公斤比较合适。如果怕自己种不好,播种量可以上浮到1.5倍,太多的话,出苗太密,幼苗为了获得更多的光照或者空气,肯定会长得特别高,但是土壤养分又不充足,就会又细又高又黄。

总的来说,香葱可以四季播种,但是它也是喜冷凉的,秋季种会长得更好,也更漂亮;大葱立秋后稍微凉爽就能播种,但是葱秧不能越冬,我们可以直接食用葱秧;寒露前后播种的葱秧可以越冬,来年春末夏初移栽到大田。

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