白萝卜炖牛肉是一道营养丰富的温补佳肴,以下是其做法:
准备食材:牛肉、白萝卜、料酒、花椒、八角、盐、卤肉料包、香叶、桂皮。
锅里加水,放入花椒粒、料酒,将牛肉先焯水煮一遍。
焯好的牛肉用热水冲去血沫,放入高压锅里。
往高压锅里放入白萝卜块,加生抽、盐、料酒、葱姜、香叶、花椒、八角、桂皮和卤肉料包,煮半小时即可。
请注意,在烹饪时,食材和调料的用量可以根据个人口味进行调整。
白萝卜炖牛肉是一道营养丰富的温补佳肴,以下是其做法:
准备食材:牛肉、白萝卜、料酒、花椒、八角、盐、卤肉料包、香叶、桂皮。
锅里加水,放入花椒粒、料酒,将牛肉先焯水煮一遍。
焯好的牛肉用热水冲去血沫,放入高压锅里。
往高压锅里放入白萝卜块,加生抽、盐、料酒、葱姜、香叶、花椒、八角、桂皮和卤肉料包,煮半小时即可。
请注意,在烹饪时,食材和调料的用量可以根据个人口味进行调整。