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巧克力反沙怎么补救(巧克力翻砂解决方法)

巧克力反沙怎么补救(巧克力翻砂解决方法)

更新时间:2024-08-05 22:49:08

巧克力反沙怎么补救

1.

把巧克力切成小块状用不锈钢碗装好

2.

用另外一个锅烧水注意水不能烧开,控制在50度左右

3.

把装有巧克力的不锈钢碗放在里面,用筷子不断搅拌至化开为止。

4.

把化开的巧克力倒入模具,冷却即可。

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