以下是一个简单的双胞胎过1周岁蛋糕的配方:
材料:
- 面粉 150克
- 糖 100克
- 鸡蛋 3个
- 泡打粉 1茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 牛奶 50毫升
- 植物油 50毫升
- 香草精 1茶匙
- 奶油 100克
做法:
1. 预热烤箱至180度。
2. 将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起。
3. 在另一个碗中打散鸡蛋,加入牛奶、植物油和香草精,搅拌均匀。
4. 将干混合物倒入湿混合物中,搅拌均匀。
5. 在一个8寸的蛋糕模具中倒入混合物。
6. 在预热好的烤箱中烤25-30分钟,或者直到蛋糕熟透。
7. 取出蛋糕,让它冷却一段时间,然后用奶油装饰。