1 将鱿鱼切成条状比较简单，需要一定的技巧和方法。
2 鱿鱼身体中央有一个透明的硬骨（鱿鱼骨），需要将其取出，然后将鱿鱼身体沿着长度方向切开，再沿着宽度方向切成条状。
3 如果想要鱿鱼条更加美观，可以在切之前先将其冷冻一段时间，这样切出来的鱿鱼条会更加整齐。
将鱿鱼切成条形状的方法如下：1.准备鱿鱼：先将鱿鱼软化，切去鱿鱼身体两侧的硬骨。然后将鱿鱼沿着中央竖向切成两半。
2.清理内脏：将鱿鱼内脏和背骨清理干净，仔细清理为妥当。
3.切成环状：把两半的鱿鱼切成环状，尽量保持每个环的宽度一致。
4.切成条状：将鱿鱼环摊成平面，用刀切成条状。建议先斜着切成棱形条，然后再将棱形条沿着长度方向切成鱿鱼条。
5.切超长的鱿鱼：如果切的鱿鱼太长，可以先将鱿鱼条卷成一个卷，然后再用刀一次性切断成多个鱿鱼条，这样能够保证鱿鱼条的长度和宽度一致。
