白鲢鱼吃不了怎么储存（白鲢鱼太多吃不完怎么储存）

1、冰箱冷冻储存。鲢鱼的储存方法很简单，将鲢鱼杀好清洗干净后放入冰箱冷冻，烹饪前从冰箱中取出用微波炉解冻即可。

　　2、将杀好的鲜鱼放入2%左右的盐水中，浸泡15分钟，这样处理过的鱼在30℃的气温下，放几天也不会腐败。

　　3、将冲淡的醋洒在鱼肉上，即使在炎热的夏天也可存放一天不坏。

炖熟了放在冰箱冷藏室最好