芒果西米露的西米要洗吗（芒果西米露怎么煮才正确）

西米是要洗的，而且也需要进行清洗，因为西米是经过特殊加工熬成的一种食材，在加工过程中难免会有一些比较脏的物质吸附在上面，在食用前对其进行清洗是很有必要的。如果不进行清洗的话，那么可能会有一些杂志在里面做出来的，做出来的一些食谱的口感可能会受到一些影响，所以西米是需要进行清洗的。

不能洗，洗了再煮，会散开，只能煮开水然后放到锅里，不停的搅拌才行。