糖醋蒜放2年还能吃吗（糖蒜放了三四年还能吃吗）

糖醋蒜放2年了应该能吃的，因为糖醋蒜是一种咸菜的。咸菜放好了是不会坏的，但是必须得保存的好。最好放在冰箱的保里

不能

糖醋蒜两年一般不能吃，两年的腌制时间相对比较长，此时可能会滋生大量细菌等微生物，还可能会产生亚硝酸盐，对身体健康可能造成危害。