锅里把水烧开,把包好的粽子放进去,中火煮3个小时左右,煮的过程中水要保持没过粽子,这样煮出来的粽子才均匀熟透,香糯可口。
马上到五月端午节了,家家户户都要包粽子,粽子包好以后放在冷水锅里,水埋住粽子,开火煮5o分钟,然后关火,再闷个把小时,就可以了