莲藕和莲子是同一种植物上的不同部位,莲藕是荷花的根茎,莲子是荷花谢了之后的果实。
荷花谢了以后长出莲蓬,莲子长在莲蓬里。莲子就是荷花的种子。
莲藕是莲科植物的根茎。藕是长在泥土里面的。我们经常吃的就是藕。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一,形状肥大有节,内有管状小孔。
莲蓬每一孔洞内生有一枚小坚果,那就是为莲子。莲子是莲蓬里能吃的东西。然后莲子中间又长了一根莲芯。
藕和莲子不是同一种植物。藕是莲藕(荷花的根茎),是草本植物荷花的地下茎,可供食用,并具有很高的营养价值。而莲子则是莲蓬(荷花的果实)中的种子,也可供食用。虽然藕和莲子都与荷花有关,但它们属于不同部分,并有不同用途。藕主要用于食用,而莲子主要被人们作为中药材或食用种子。所以可以说藕和莲子是不同的植物部分。