食材:人参果500克，小笨鸡半只，猪骨100克，红枣30g，枸杞20克。
人参果中含有一些芳香性的物质，吃起来味道十分清香，因此左煲汤时建议搭配排骨或鸡肉等富含营养物质的肉类食材一起煮。
红枣银耳莲藕人参果汤制作步骤：
原料：红枣、银耳、莲藕、人参果、胡萝卜、枸杞子、冰糖。
做法步骤：
第1步、准备食材：银耳提前泡发，然后洗净撕成小朵。大枣提前浸泡半小时左右，洗净。胡萝卜、莲藕去皮洗净，人参果用面粉加水清洗干净，不要去皮。
第2步、电煮锅中加入适量的水，下入红枣和银耳，大火烧开，煮半小时左右，至银耳软糯。
第3步、胡萝卜、莲藕分别切片，人参果切块。
第4步、银耳煮得差不多的时候，下入胡萝卜、莲藕，大火继续煮至莲藕熟。
第5步、下入冰糖和人参果，煮至人参果软糯。
第6步、关火，撒入枸杞子即可出锅。
