只有这样。琼脂才可以溶解在液体之中。
琼脂使用前可剪成2厘米左右长的小段,这样融化会快些,如果琼脂不太干净,最好水洗2~3遍去除杂质。如果使用琼脂粉,最好事先溶于少量冷水中。煮琼脂时,要多搅拌,边煮边搅,直至完全融化。煮沸后要文火,以防溢出。
琼脂培养基煮沸是为了保证琼脂充分融化,做出来的培养基更均匀。
只有这样。琼脂才可以溶解在液体之中。
琼脂使用前可剪成2厘米左右长的小段,这样融化会快些,如果琼脂不太干净,最好水洗2~3遍去除杂质。如果使用琼脂粉,最好事先溶于少量冷水中。煮琼脂时,要多搅拌,边煮边搅,直至完全融化。煮沸后要文火,以防溢出。
琼脂培养基煮沸是为了保证琼脂充分融化,做出来的培养基更均匀。