用料
生抽 2勺,香醋 1勺,蚝油 半勺,白糖 1勺,香油 半勺,大蒜末 3瓣,麻辣油 1勺,香菜 1颗,鸡精 半勺
做法步骤
1、木耳一把,干海带丝一把,凉水泡发两小时洗净,焯水,过凉水,控干水,装盘备用。
2、凉拌汁: 生抽2勺 ,香醋1勺 ,蚝油半勺 ,香油半勺 白糖1勺, 鸡精半勺, 大蒜末、香菜末 ,以上调料搅拌均匀备用
3、调料汁拌好后,倒在木耳海带上,搅拌均匀即可。
用料
生抽 2勺,香醋 1勺,蚝油 半勺,白糖 1勺,香油 半勺,大蒜末 3瓣,麻辣油 1勺,香菜 1颗,鸡精 半勺
做法步骤
1、木耳一把,干海带丝一把,凉水泡发两小时洗净,焯水,过凉水,控干水,装盘备用。
2、凉拌汁: 生抽2勺 ,香醋1勺 ,蚝油半勺 ,香油半勺 白糖1勺, 鸡精半勺, 大蒜末、香菜末 ,以上调料搅拌均匀备用
3、调料汁拌好后,倒在木耳海带上,搅拌均匀即可。