会出
平菇在出完一茬菇后10-15天才会长出第二茬,这时必须清理菌板表面的老菇根和死菇,然后轻压菌板使老菌皮破裂,这样有利于新菇再生。新菇在生长时一定要通风4-5小时,然后用清水将薄膜洗干净,用菌板覆盖即可