可以直接喝。因为袋装牛奶属于超高温灭菌奶。
高温灭菌奶（也叫常温奶），是牛奶经过超高温瞬时灭菌(135℃到150℃，4到15秒)的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。
超高温灭菌奶是采用新鲜优质的奶源，在进入生产车间后，首先进行预处理工艺，原料奶在密封的管道内被加温至75℃。经过预处理的牛奶，再进入UHT超高温灭菌工艺。通过三次升温将密闭管道内的牛奶加热到137℃，并持续几秒钟，再迅速冷却。
如果最好是不要直接喝的，因为新鲜的牛奶是从牛的乳头中直接挤出来的，而牛的乳头表面有可能是有沙门氏菌的，你喝鲜牛奶之前，最好是煮沸三分钟左右的，这样可以杀灭细菌，同时保留有营养物质的
鲜牛奶应该是煮沸三分钟饮用的，这样比较安全卫生营养的，其他就没有什么了
