粘苞米生冻还是熟冻好吃（冻苞米的正确蒸方法）

熟着冻好

因为生玉米放着会变老,即便在冷冻状态下也会有点这方面的变化。所以冻玉米是把玉米煮熟了，放到冰箱冷冻，想吃的时候拿出来煮，和刚煮出来的一样，很好吃。生的冻了水分少了，口感并没有熟玉米冷冻的好吃。

粘苞米生豆和熟冻相比，之下还是生冻比较好，因为它的粘性还在，只要你重新煮过，以后它会变得更黏，吃起来更好吃，如果熟冻的话，食物可能会不新鲜