以下是梅林清蒸猪肉罐头的做法:
材料:
1. 梅林清蒸猪肉罐头 1罐
2. 姜片 适量
3. 青菜 适量
调料:
1. 生抽 适量
2. 料酒 适量
3. 老抽 适量
4. 蒜茸 适量
5. 食盐 适量
6. 鸡精 适量
步骤:
1. 准备食材:将梅林清蒸猪肉罐头取出,将罐头里的猪肉切成薄片,青菜洗净切段,姜切片,蒜剁成米,备好所需要的调料。
2. 准备蒸锅:将蒸锅加水并加热至水开。
3. 调制腌料:将猪肉放入一个碗中,加入1勺生抽、2勺料酒、1勺老抽、姜片和蒜茸搅拌均匀腌制30分钟。
4. 蒸煮猪肉:将调制好的猪肉均匀铺在碗底,倒入腌料汁,然后把碗放进准备好的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。
5. 准备青菜:将切好的青菜放入一个盘中,用开水焯一下后加入半勺盐和半勺鸡精拌匀。
6. 出锅:蒸好的猪肉取出,将其装盘,淋上姜片和蒜茸,青菜铺在盘子周围即可。
温馨提示:
1.猪肉罐头本身就有味道,调料可以根据个人口味适量添加;
2.青菜不宜过久焯烫,否则会影响口感;
3.蒸煮时间可以根据个人口感而调节。
4.猪肉罐头中含有一定的盐分,所以在制作时调料的使用要注意一定要适量。
梅林清蒸猪肉罐头是一道方便快捷的食品,以下是其简单做法:
所需食材:
梅林清蒸猪肉罐头、葱、姜、料酒、盐、生抽、香油
步骤:
1.取出一罐梅林清蒸猪肉罐头,将汁倒入碗中备用,将猪肉取出去掉包装,切成厚度约为0.5厘米的薄片。
2.将葱、姜切成丝,放入碗中,加入料酒、盐、生抽、香油,调匀成腌料。
3.将猪肉片放入腌料中,腌制15分钟左右,让调料充分入味。
4.将腌好的猪肉片放入碗中,倒入刚才备用的汁,盖上保鲜膜,放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右。
5.取出蒸好的猪肉片,将汁倒入锅中,小火烧开后加入少量淀粉水勾芡,浇在猪肉片上即可。
美味的梅林清蒸猪肉罐头就做好了,口感鲜美,营养丰富,适合忙碌的现代人食用。