青蟹壳上长白点是怎么回事（青蟹打开里面是黑色的怎么回事）

很可能是寄生虫卵，因为水产有寄生虫也不奇怪。一般煮熟的寄生虫吃掉也没多大关系，不过最好不要吃。螃蟹的卵是把螃蟹翻过来，肚子下面的那个圆形的东西里面。这也是区分螃蟹的公母的地方，母的是圆的，公的是细长的。母螃蟹的卵在那里

青蟹壳上的白色的东西有可能是感染的寄生虫裂头蚴。

螃蟹生长的环境和进食习惯都是比较复杂的，很容易就感染寄生虫，螃蟹壳上看到白色的东西也很正常，所以，吃蟹一定要高温消毒，螃蟹经过蒸煮和烹饪后寄生虫死亡，不再对人身体造成威胁。