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多豆豆包的做法(豆豆包的做法和配方视频)

多豆豆包的做法(豆豆包的做法和配方视频)

更新时间:2024-08-04 22:37:59

多豆豆包的做法

1、中种材料混合加入水揉成软一些的面团,室温发酵一小时后冷藏过夜

2、主面团加入撕成小块的中种揉出膜

3、面包机代劳了

4、入烤箱40度发酵一小时

5、发酵两倍大取出

6、准备馅料,混合均匀备用

7、发好的面团排气分割成10份盖保鲜膜醒发15分钟

8、醒好的面团擀圆包入馅料,我包少了,多放些好吃

9、包好放烤盘,距离大一些

10、继续发酵25分钟

11、取出刷蛋液,放入预热好的烤箱中层,170度22分钟左右

12、烤好出炉,黑亮亮的面包好诱人

13、在面包温热的时候装袋密封,面皮回软,馅料香甜,可可味浓郁,吃的停不了口啊!

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