好处:豆虫,也就是豆虫蛾的幼虫,其营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、亚油酸、亚麻酸以及人体必须的其他微量元素等,而且脂肪含量较低。食用豆虫,对人体健康好处较多。例如补充身体所需的营养物质,提高免疫力等。同时含有的亚麻酸与亚油酸等成分,有利于清除血管中的胆固醇,对血管有一定的保护作用,有利于降低患高血压、高血脂等脑血管疾病的发生率。
2、坏处:吃豆虫对人体的好处较多,但是也存在着一定的坏处,例如由于豆虫中含有的蛋白质成分较多,如果过量吃,可能导致肠胃负担加重,出现消化不良,引起肠胃不适。