可以的。因为烯烃使酸性高锰酸钾溶液褪色时，就是烯烃中的双键被氧化成羧基了。
烯烃是可以氧化生成羧基的。可以加入酸性高锰酸钾溶液，高锰酸钾的氧化性很强可以一步氧化它。
分子中含有一个或多个碳碳双键的碳氢化合物叫做烯烃。根据分子中含有碳碳双键的数目，烯烃分成单烯烃、二烯烃等。开链的单烯烃常简称为烯烃，通式是CnH2n。闭链的单烯烃常简称为环烯烃，通式是CnH2n2。烯烃的命名跟烷烃相似，但选择的主链中必须含有双键，编号从近双键的一端开始，并注明双键的位次。
烯烃有烷烃没有的位置异构和顺反异构，所以烯烃的同分异构体数比相同碳原子的烷烃多得多。碳碳双键是一个σ键和一个π键构成。π键比较活泼，所以烯烃能发生加成、聚合、氧化等反应。在双键的影响下，跟双键相邻碳原子上的氢原子（α氢原子）比烷烃容易发生取代和氧化反应。
常见的烯烃是乙烯(C2H4)和丙烯(C3H6)。烯烃的通式是CnH2n，它们都含有碳碳双键(—CC—)，容易发生加成反应。乙烯是现代石油化学工业的龙头产品之一，乙烯的生产能力是国家综合国力的重要标志。丙烯是制造丙烯腈(人造羊毛)和聚丙烯纤维的基本原料。凡含有两个碳碳双键的烯烃叫二烯烃，如丁二烯(C4H6)是制造顺丁橡胶的原料。
