1. 首先，需要准备好面包屑、鸡蛋和香蕉。
将香蕉去皮切成大小均匀的块状。
2. 然后，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
3. 接着，将香蕉块逐个沾上蛋液，然后放入面包屑中进行裹粉，面包屑要均匀裹在香蕉块上。
4. 最后，将香蕉块放入热油中炸至金黄色即可捞出，用厨房纸巾沥干油份，热气腾腾的面包糠油炸香蕉就做好了。
因此，做面包糠油炸香蕉的步骤如上所述。
炸香蕉需要准备香蕉、蛋液、面包糠、淀粉，香蕉裹上淀粉等食材后，依次下入油锅，用夹子翻面，受热均匀，变成金黄色捞出即可，以下为炸香蕉的具体步骤：
香蕉去皮切断
将备好的香蕉去皮后切成两半。
在香蕉上蘸满食材
放入淀粉碗里，蘸得厚厚的，再放入蛋液里，蘸均匀后，丢进面包糠。
下油锅炸至金黄捞出
等香蕉裹满食材后，依次放入油锅里，用夹子翻一翻面，让它受热均匀，香蕉变金黄色后捞出即可。
