怎么切开榴莲最方便（切榴莲的正确方法）

它的开法有两种。

对于成熟后的榴莲只需用水果刀沿着裂缝慢慢撬开，沿着外皮划一圈就能掰开。对于未成熟的，则需仔细观察榴莲顶端，会发现顶上有几条线。用尖刀沿着线向下扎，注意别用力太大，扎进去2厘米左右，然后沿着线切开8厘米左右。用手抓住切开的壳，稍用力一掰就开了，香气扑鼻的果肉就出来了。

具体方法如下：

1、准备好水果刀、手套、砧板，用刀将榴莲的根部切除

2、顺着榴莲每一瓣之间的纹路切开

3、用手顺着切开的纹路，就可以将榴莲分成一瓣一瓣的了