一般而言，铁锅不用了怎么保存锅内外不会生锈，你可以将铁锅烧热，在锅壁上抹一层油或者煎肥猪肉、猪皮等东西，并用柔软的抹布或者丝瓜丝等洗锅。
如果你不打算使用铁锅一段时间，可以采取一些措施来防止锅内外生锈。
首先，要彻底清洁铁锅，使用温水和洗涤剂彻底洗净锅内外表面。用厨房纸巾擦干水分。
接下来，用一层薄薄的食用油涂抹在铁锅内外表面。这一层油膜可以防止空气中的水蒸汽与铁锅表面产生反应，从而减少生锈的可能性。
随后，用干净的厨房纸巾或布轻轻擦拭掉多余的油。这样可以确保锅内外表面均匀涂上一层薄油，防止过多的油膜在存储时滴落到锅的底部。
最后，将铁锅存放在干燥通风，避免暴露在潮湿的环境中。如果可能的话，可以将锅放入一个带有盖子的塑料袋中，以进一步防止空气中的水蒸汽接触到铁锅。
