吃生蘸料使用辣根最好。
因为三文鱼是海鱼，里边比较适合生吃的一种鱼类，味道鲜美，肉质紧蹙，营养丰富，非常适合切片敷一冰块，搭配辣根汁吃的话，可以让味道发挥的淋漓尽致。所以小伙伴们需要吃三文鱼刺身的话，赶快去买那根吧！希望我的回答能帮助到你。
原料：三文鱼、辣根、生抽、醋。
做法步骤：第1步、主辅料： 三文鱼、辣根 。
第2步、 盘中装适量碎冰，再覆盖一层保鲜膜。第3步、 把冻三文鱼切片。第4步、 把切好的三文鱼摆盘。第5步、 兑制蘸料，碗中放适量辣根，加生抽、醋。第6步、 蘸料和三文鱼同时上桌，蘸食即可。

