死面窝头蒸多长时间（死面玉米窝头的做法大全）

15-20分钟。
因为死面窝头比较大，需要时间充分蒸熟，如果时间过短会导致口感硬，不易消化，时间过长则容易变得糊糊的。
如果想要窝头更加松软可在面粉中加入适量的发酵粉进行发酵，蒸的时间可以适当缩短，口感会更好。
同时匀摆窝头，蒸制时要注意火候，以免糊底或糊心。

20–25分钟。

蒸死面窝头一般需要蒸25分钟，不同的工具需要的时间不同，使用屉需要20分钟左右能蒸熟，使用炒菜的锅则需要更长的时间。大小不同的窝窝头需要的时间也不一样，越大需要的时间越久。当蒸锅中飘出浓郁香气时窝窝头就蒸好了。