食材：
海藻，马尾藻八两、盐一勺、酱油一勺、香油适量、醋一勺、糖适量、红辣椒一根、辣椒油一勺、香菜一棵、蒜三瓣。
具体步骤
1、马尾藻洗干净，并泡过凉水，备用。
2、辣椒切丝。
3、蒜切末，可以也切点葱碎。
4、将以上调料加入，拌匀。
5、添加香油和香菜即可
一、将马尾藻芽中的杂质挑出，倒入容器中。
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二、反复用清水冲洗掉上面的盐粒。
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三、泡在清水中二小时左右，中间要换几次水。最后用冰开水洗净。
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四、洗好的马尾藻挤干水份，切成小块。
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五、将蒜切成蒜泥倒入海藻芽中。
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六、加入所有的调料拌匀即可。
