1.制作披萨面团:
面包机 披萨面团模式15
夏天用冰水160~170ml就够, (冬天用冷水180ml)时间45分钟
2.面团做好后马上沾手粉拿出, 秤重平分切成两块整圆, 盖上保鲜模醒10分钟后, 桿成长方形或圆形披萨面皮, 用叉子在面皮上叉洞透气
3.涂酱用可果美番茄酱薄薄涂一层, 然后一小颗洋葱, 一包雪白菇, 三色蔬菜, 半片咸猪肉切片和昨夜剩下的蒜苗, 还有乳酪丝大约半包分成两份平均铺上，加一匙亚麻仁籽粉
4.进180度C烤箱, 烤约20分钟,看乳酪丝有微焦感即可出炉
将酱料和披萨上面的材料备齐。西红柿和洋葱切细丁，土豆煮半熟切块。奶酪切丝，青椒切片，咸肉切薄片。
锅内少许油，放入洋葱，爆香后加入西红柿及调料炒干成西红柿酱。盛出西红柿酱。
将面粉，发酵粉放入，揉成一个光滑面团。切成二个，擀成圆形，放入盘中。
叉子扎洞，以防发酵粉发酵后起泡。
抹入番茄酱。撒入MOZZARALLA奶酪
摆上土豆（至少要八成熟），咸肉，撒少量盐。
摆上MOZZARALLA奶酪，咸肉，撒一层MOZZARALLA奶酪和番茄酱
摆上MOZZARALLA奶酪，咸肉，撒一层MOZZARALLA奶酪和番茄酱
