影响鲫鱼大小的主要因素是水体环境和食物丰富度。小鲫鱼往往生活在水草丰茂、饵料充足的小水域中，而大鲫鱼则更喜欢宽阔的水面和丰富的食物资源。
此外，鲫鱼的生长速度也受到水温、水质和鱼龄等因素的影响。如果水温过低或水质变差，鲫鱼的生长就会受到抑制，难以长成大鱼。一般来说，大鲫鱼需要在合适的环境中生长多年才能达到较大的体型，因此很难通过普通的垂钓方式钓到。
钓到小鲫鱼却钓不到大鲫鱼可能有以下原因：
鱼饵问题：大鲫鱼可能对鱼饵的选择更加挑剔，可以尝试换用不同种类的鱼饵，如蚯蚓、虫子等，看是否能吸引到大鲫鱼的注意。
钓位问题：大鲫鱼一般会选择在深水区活动，可以尝试调整钓位，选择更深的水域进行垂钓。
钓技问题：钓鱼需要掌握一定的技巧，如抛竿的力度、饵料挂在钓钩上的位置等，这些细节都可能影响到是否能钓到大鲫鱼。
环境问题：如果钓鱼的环境中存在噪音、异味等干扰因素，可能会影响到大鲫鱼的活动，导致难以钓到。
以上信息仅供参考，建议咨询钓鱼经验丰富的钓友，获取更有针对性的帮助。
