将发芽的种苗按照二十厘米的间距、三十厘米的行距插进土壤中，让芽端向下但是不要插太深。定植后需要给它浇透水，让土壤保持湿润，然后保证有充足的光照即可。
管理：栽种下去之后，每天需要给它浇水一次，并且要时不时给它松土，让土壤和内含的水分充分地融合在一起。然后可在定植一周后给它适当地施加微量的尿素溶液，并每隔一个月就施一次少量的复合肥溶液。
上海青喜冷凉的气候，在平均气温18-20摄氏度和阳光充足的条件下生长最好，能耐短时的零下2-3摄氏度。上海青的根群浅，吸收能力较弱，生长期间需不断供给肥水，不耐涝。 【种植季节】：可于无霜期由春季至秋季栽培，以收获幼株为主。春季气温较低时约40天收获，夏季至秋季22-28天即能收获。 【种植方法】：直播或育苗移植：收获大株的，用育苗移植法，苗期20至25天，定植株行距15厘米X15厘米，定植到收获30天。以条播的，条播行距12至15厘米，定苗时株距10至15厘米。 花盆种植的秘诀 种植的重点在于确实疏苗。如果不疏苗，青江菜会长的很细长。除了盛夏，从春天到秋天都可以栽种，种法很简单最适合新手。 管理的要点 一、 容器与用土：普通尺寸的花盆。土壤为叶菜用。 二、 放置场所：放在日照充足、通风良好的场所。 三、 浇水：发芽之前要注意不要让土干掉。不过也要小心浇水过量会造成根部腐烂。 四、 肥料（追肥）：追肥只要一次就够了。施肥的时间是在第二次疏苗的时候，抓一把化学肥料即可。五、 病虫害的防除：要注意蚜虫和小菜蛾。如果覆盖防寒纱，或许可以实现无农药栽培。六、 收成的标准：播种之后40～50天，长到15～20公分的时候就可以采收。迷你品种的话，20～30天后、长到10公分左右就可以采收。
