薏米生吃好还是熟吃好（薏米怎样才是正确的食用方法）

薏米当然是煮熟好吃，生着是没法吃的，薏米比较细长，营养丰富，含有大量的淀粉和蛋白质，煮熟以后味道比较好，可以煮成薏米饭。