不高
烧麦是一种味道非常鲜美的面食，热量并不高，每100克烧卖中只含有220大卡左右的热量。主要是用一些面粉制作而成，里面添加了一些肉制品、蔬菜、葱姜、蒜、盐等调味品，味道鲜美，营养价值丰富。
很高，100克烧卖汁中含有200大卡以上的热量。
烧卖属于一种传统美食，主要是由面粉和一些肉馅制作而成。它的热量比较高每100克烧卖汁中含有200大卡以上的热量，味道非常鲜美。
具体的营养价值需要根据添加的烧卖馅的种类不同而确定，如果其中的蔬菜含量比较高，则植物纤维含量比较丰富，润肠通便的作用就比较强。
如果烧卖中添加的肉品比较多，那么蛋白质、氨基酸摄入就比较丰富。
