在超市买的牛排怎么做（超市买的牛排最简单的做法）

将牛排从冰箱中取出，在室温下静置30分钟左右，使牛排回温。 在牛排的两面撒上适量的盐和胡椒粉，并在牛排表面涂抹少许橄榄油。 将牛排放入平底锅或烤箱中，大火煎至两面呈金黄色，然后转小火继续煎至牛排内部达到你想要的分熟程度。 将煎好的牛排取出，静置5分钟左右再切片享用。