问题:哪种柿子好?
回答:现在市面上最好吃的柿子,应该是一种名叫富有的日本甜柿。这种品种的柿子树长势旺盛,树冠成型较快,一般种植在日本的仙游县。成熟的富有甜柿是橙红色的,果肉为橙黄色,且肉质饱满,甘甜爽口,最重要的是汁水特别多,别有一番风味。
答案:
看大小:最好是选择个头大一些的,小的柿饼一般是没有成熟的或者是晚季的柿饼;看外形:选择扁圆、呈棕红色、无破损、无开裂、无腐烂、无黑斑的;用手抖:可以试着用手拿着柿饼抖抖,如果有白色粉末往下掉,说明柿饼不太好,相反,如果没有白色粉末掉落,且手上没有沾染粉末,说明是好柿饼。