冰虾煮几分钟（正确的煮冰虾方法和时间）

冰虾一般煮5分钟左右，就可以熟透。如果虾的个头比较大，水开下锅后，需要煮5分钟左右才熟。如果虾的个头比较小，通常煮制2-3分钟即可熟，虾变红就说明已经熟了。虾属于肉质软烂的食物，建议烹饪时间不宜过长，以免损害虾中的营养成分。
在煮冰虾之前必须先解冻一下才可以用的，等虾解冻之后清洗一下就可以煮了。开水只需2到3分钟即可出锅。

新鲜的虾煮两三分钟就够了，冰的虾的话，建议你还是煮五六分钟，煮熟一点，煮透一点，来杀死细菌。