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菲力是新西兰还是澳洲

菲力是新西兰还是澳洲

更新时间:2023-07-05 03:53:40

菲力是新西兰还是澳洲

菲力牛排四个字中的菲力,指的是牛里脊肉(beef tenderloin)。在澳洲,这块肉被称为“眼菲力”,在法国和英国被称为filet和fillet,中文音译菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。

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