佛手瓜整瓜种植后用浇水，浇水成湿润状态。
栽培技术 在12月下旬至翌年1月上旬开始育苗，催芽在11月上旬进行。10月中下旬种瓜采收后，挑选果型中大、外形整齐。无伤无残的果实，用塑料薄膜或废报纸包起来，以保持有较高的空气湿度，防止瓜芽干死或瓜皮干缩。用塑料薄膜包好后，每1～2天掀开薄膜通风换气，否则会因膜内氧气不足而使种芽窒息发黄而死。种瓜放在日光温室内，保持10～15℃的温度催芽。约1．5～2个月，佛手瓜的芽即可伸长2～3厘米，芽基部有4～5厘米的须根发出，此时即可播种。山东省在12月下旬至翌年1月上旬，在日光温室内播种。一般用陶磁花盆或直径在15～20厘米的塑料营养钵内播种。营养钵内装入营养土，浇水成湿润状态，再将已发芽的种瓜柄端朝下，瓜芽向上，或平放在钵内，定植时将种瓜出芽的一端朝下，2／3埋入土中，立即浇水培土。若育苗移栽，可将催好芽的种瓜先植入营养钵，当幼苗出土5--6片叶时即可定植于露地。要种佛手瓜，整地时一定要在土中施足基肥，而且土厚不宜低于30厘米。以定植穴为中心，一平方米土面施腐熟农家肥30公斤以上，有条件的再加两公斤草木灰，没草木灰的可加200克氯化钾或硫酸钾，并与中、下土层充分混合均匀，之后上覆一层普通园土或配合土，植入瓜苗。剩下的，就是土干浇水了。夏末初秋进入盛产期时可以适当追几次肥，补充土壤中已被大量吸收的养分。据04、05年二分园实地观察，佛手瓜的叶片蒸腾强度低于黄瓜和丝瓜，高于葡萄，与南瓜、冬瓜接近。烈日暴晒的日子，早、晚一定要向土中补足水分。 育苗期间保持苗床温度20～25℃，夜间最低温度不能低于10℃，促其生根出芽。出芽后应经常见光，防止秧苗黄化和徒长。佛手瓜侧枝分生力很强，根萌很多，苗期应及时除去多余的侧枝和萌蘖，只留1个主枝。如果幼苗徒长，可在主蔓4～5叶时摘心抑制。待发出子蔓后保留2～3条健壮的留下，其余的全部除去。苗期应保持土壤湿润。由于浇水不当会引起种瓜腐烂，影响幼苗生育，故应尽量少浇水。为此，育苗营养钵上最好覆盖地膜保持土壤湿度。如必须浇水，可用水壶在母瓜周围浇小水，切勿把水浇在母瓜出芽的缝隙中。也可在地面浇小水，让水分浸润上部的营养土。若有烂瓜，只要幼苗根系正常，即可用手轻轻扶住幼苗，取出烂瓜，填土盖好，仍不影响育苗。佛手瓜枝叶繁茂，单株占地面积十分大，一般为20～50平方米。利用种瓜繁殖的秧苗，株行距为3～4米×6米；利用切段繁殖的秧苗，生长量较小，定植应密些，株行距为2米×6米。为便于瓜蔓爬架，定植坑最好挖在南侧。坑的长、宽、深各为1米，每坑施入腐熟的有机肥 150～200千克，把挖出的地表熟土埋入坑下，深层生土置于坑上。定植时把营养钵取下，带土栽入坑中。土坨与地面相平，然后填充土，浇水。
