你好，餐饮提升营业额的方法和策略如下文：服务效率化，节省顾客不必要的时间
节省消费者在店时间，是快速翻台的有效保证。但餐厅不能直接去驱赶消费者，而是应该在保证消费者用餐体验的前提下，从餐厅自身寻找可调整空间，比如服务流程上。
以往顾客去餐厅消费，惯有的一套流程是到店取号排队，轮到号码后才可以点餐。这中间其实浪费掉了很多时间，导致流程上前松后紧，消费时长延长。
突出产品特点
对于每个餐饮门店来说，产品特点是其独特之处。要提高销售额，必须将产品特点展示出来，吸引顾客的眼球，增加销售。
提供优质服务
优质的服务是吸引顾客的重要因素。通过提供优质的服务，能够增加顾客的满意度和忠诚度，从而提高销售额。
保持清洁卫生
餐饮门店的清洁卫生是吸引顾客的重要因素之一。保持门店的清洁卫生，不仅能够吸引顾客，还能够提高销售额。
