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自己小麦磨的面为啥发的不太好(自己磨的小麦面特别粘是怎么回事)

自己小麦磨的面为啥发的不太好(自己磨的小麦面特别粘是怎么回事)

更新时间:2024-08-06 10:13:51

自己小麦磨的面为啥发的不太好

一,品种问题,出粉率不高的小麦粉不容易发酵。

二,时间问题,自己磨的小麦粉应该发酵时间长一些。

希望我的回答对你有所帮助,谢谢。

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