怎么办面皮罗罗不光滑（凉皮罗罗第一次使用怎么处理）

你好，用细纱纸打磨一下，关键要擦点油，同时还要在面浆中加点食用盐和筋力源B，凉皮才能筋道爽滑，不易碎裂。